lait de coco - La cuisine pas taboue de Marjorie

lait de coco

28 février 2016

PÂTES EPICEES AU CHOU KALE ET AU BOEUF HACHE SANS GLUTEN SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, J'aime Internet pour son côté créatif et sa liberté. J'aime surfer et découvrir des pépites comme ce blog dont je vous ai déjà parlé avec la recettes des côtes de porc en papillotte. Ce blog justement c'est celui de http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/...

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Tags: lait de coco, curcuma, chou kale, coquillettes quinoa-riz

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13 février 2016

SAUTE DE PORC AU CURRY ET A L'ANANAS SANS GLUTEN ET SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Nous poursuivons et finissons cette semaine placée sous le signe des recettes asiatiques. Je voulais quelque chose de simple et d’exotique et j’ai été séduite par la variété des recettes de porc dans la cuisine asiatique, en...

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Tags: lait de coco, curry, ananas, sauté de porc

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10 février 2016

TAPIOCA AU LAIT DE COCO ET A LA BANANE SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, je vous présente un petit dessert asiatique qui a le mérite d’être sans gluten, rapide à faire et de bien caler. Le lait de coco est un incontournable dans les recettes asiatiques et j’adore sa consistance. Lui...

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Tags: lait de coco, tapioca, bananes, nouvel an chinois

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20 janvier 2016

TARTELETTES AU CHOCOLAT NOIR SANS GLUTEN ET SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Il n’est pas très simple de commencer la rubrique des gourmandises en janvier, suite aux fêtes de fin d’année. Cela m’a demandée une certaine réflexion. Je suis partie sur l’idée que nos maisons et nos placards sont encore...

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Tags: chocolat noir, oeufs, lait de coco, poudre d'amande, farine de riz, poudre de noisettes

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16 décembre 2015

VERMICELLES SUISSE D'ELKE AROD, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Les fêtes de fin d’année approchent, alors je ne chôme pas en cuisine pour préparer des desserts qui égayeront ces journées un peu particulières. Malgré l’abondance de petites douceurs (dont une partie sera mise sur le blog...

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Tags: lait de coco, biscuits SAVOIARDI, sucre de fleur de coco, purée de châtaignes, cerise au sirop

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29 juillet 2015

BERLINGOTS GLACES "SMOOZE" de la marque KARA, sans gluten et sans lait

Bonjour à toutes et à tous, La semaine dernière, je vous ai présenté des sucettes à faire glacer. Un bon produit que j'ai toujours à la maison. Cette semaine, c'est une glace qui se présente sous la forme de petits berlingots. La marque KARA que vous...

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Tags: lait de coco

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20 mai 2015

Panna Cotta au lait de coco avec son coulis de fraises

Bonjour à tous et à toutes ! La semaine dernière, je vous ai présenté un dessert incluant une chantilly et surtout, je vous ai expliqué comment la faire sans crème animale. Petit rappel : pour faire une chantilly végétale, en plus du siphon et de deux...

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Tags: lait de coco, fraises, agar-agar

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13 mai 2015

Fraises à la chantilly végétale

Bonjour à tous et à toutes ! Qu’il est bon de pouvoir profiter de ces quelques jours où le soleil est si présent qu’il nous donne l’impression d’être déjà en été ! Le soleil quand on en profite avec raison est notre ami : il nous permet de synthétiser...

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Tags: lait de coco, fraises

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22 avril 2015

Bonbon de saumon frais au lait de coco et aux tagliatelles de légumes

Bonjour à toutes et à tous !! Aujourd’hui, je vous propose un plat que j’ai réalisé pour mon repas d’anniversaire. Je ne voulais pas de plats gras ou trop lourds, sachant que mon repas se faisait le soir. Je voulais des plats simples aussi pour éviter...

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Tags: lait de coco, citron, carottes, courgettes, saumon frais

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14 mars 2015

Poulet coco

Poulet coco Je continue dans mes recettes exotiques. J’adore le goût de la noix de coco. C’est une recette découverte chez une de mes amies il y a quelques années, que j’ai aménagée à ma sauce, si je peux dire. Le poulet est une viande que j’adore cuisiné...

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Tags: gingembre, lait de coco, aïl, blancs de poulet, curry, oignon, paprika doux

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