La cuisine pas taboue de Marjorie

25 avril 2018

TARTE A LA BANANE ET A LA NOIX DE COCO UN PEU COMME CELLE DE CYRIL LIGNAC, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Les beaux jours sont enfin là ! On peut même dire les chauds jours qui nous font passer de l’hiver à l’été sans transition. Toujours est-il qu’avec le soleil, d’autres envies culinaires apparaissent aussi dans nos assiettes....

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Tags: poudre de coco, banane, pâte brisée sans gluten CROUSTIPATE

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22 avril 2018

SAUCISSON A CUIRE AUX TROMPETTES DE LA MORT ET POMMES DE TERRE RATTE, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Nous voici presque en été et qu’il est bon de pouvoir déjeuner sur la terrasse en s’émerveillant chaque jour de l’évolution de notre petit jardin, en entendant le chant mélodieux des oiseaux heureux de prendre leur bain de...

Posté par nuagechangeant à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, saucisson à cuire

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15 avril 2018

FILETS DE JULIENNE POÊLES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Ce dimanche, c’est une recette très simple qui vous accompagnera. Des filets de julienne poêlés. C’est en faisant mes courses que j’ai eu très envie de déguster ces beaux filets de poisson, très blancs et épais. Bref, du poisson...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, poivre, sel, huile de tournesol, filets de julienne

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12 avril 2018

CAKE AUX FRAISES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Lesfraises sont arrivées depuis quelques semaines sur nos étals, nous apportant une touche de printemps qui nous manque. J'ai succombé à la tentation de ce fruit la semaine dernière. Depuis quelques mois maintenant, je prends...

Posté par nuagechangeant à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mix VALPIFORM pour pain et pâtisserie, fraises, margarine végétale, oeuf, sucre de canne bio

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8 avril 2018

SALADE COMPOSEE AU FOIE GRAS, PAMPLEMOUSSE ROSE ET GRESSINS DE PÂTE FEUILLETEE, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, J’avais prévu de publier cette recette la semaine dernière ainsi que celle de la tarte que je publierai mercredi. Malheureusement, le temps me manque, je lui cours après de façon effrénée. Du coup, d’autres priorités ont eu...

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Tags: huile d'olive, jus de citron, pamplemousse rose, miel, pâte feuilletée sans gluten, bloc de foie gras, salade de jeunes pousses

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4 avril 2018

TARTE AUX DEUX CHOCOLATS ET AU TOFU SOYEUX, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, J’avais donc prévu de publier cette recette très simple la semaine dernière, mais le temps m’a manquée. Alors, je me rattrape cette semaine ! J’avais du tofu soyeux dans le frigo et je ne savais pas trop quoi en faire. Je me...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu soyeux, pistoles de chocolat noir, pâte feuilletée sans gluten, pistoles de chocolat blanc

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1 avril 2018

CUISSE DE PINTADE EN PAPILLOTE AU RIZ ASIATIQUE CREMEUX ET AUX FEVES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Il n’est pas banal que le dimanche de Pâques tombe un 1er avril et que ce ne soit même pas une blague ! Je n’avais pas envie de cuisiner de l’agneau. J’ai regardé ce que j’avais dans mon congélateur et je me suis dit que Pâques,...

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Tags: poivre, échalotes, moutarde, mélange italien, sel, chorizo, crème de riz liquide, cuisse de pintade, mogettes

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