fraises - La cuisine pas taboue de Marjorie

fraises

6 juin 2020

TIRAMISU AUX FRAISES, SANS GLUTEN, SANS LAIT, SANS CUISSON

Bonjour à toutes et à tous, Je poursuis aujourd’hui avec la publication de la deuxième recette à base de fraises. J’avais très envie de faire un tiramisu mais avec des fraises. Pas envie de cuisson pendant les chaudes journées presque estivales que nous...

Posté par nuagechangeant à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, tofu soyeux, biscuits SAVOIARDI, crème de coco, sucre de canne bio

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6 juin 2020

CREME DE FRAISES AU TOFU SOYEUX, SANS GLUTEN , SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, En cette veille de fête des Mères, j’avais envie de vous proposer un dessert, et même un deuxième si j’ai le temps de taper. Surtout j’ai fait cette recette un de ces chauds week-ends du mois de mai où finalement un gâteau...

Posté par nuagechangeant à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus de citron, fraises, tofu soyeux, sucre de canne bio

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11 avril 2020

TARTE AUX FRAISES, CREME A L'AMANDE ET CREME PÂTISSIERE VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Dans ce contexte difficile, il y a des petites choses qui vous font plaisir et qui donnent du baume au cœur et au corps : les fraises, produits du printemps par excellence en font partie. Leur rouge bien vif attire la convoitise...

Posté par nuagechangeant à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, pâte brisée sans gluten, fraises, agar-agar, lait végétal, crème de riz liquide, sucre de canne, margarine végétale, vanille liquide

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29 mai 2019

AMANDIER VEGAN AUX FRAISES, SANS GLUTEN

Bonjour à toutes et à tous, Je vous présente aujourd’hui le dessert que j’ai réalisé dimanche dernier pour ma maman : un amandier aux fraises, sans gluten, sans lait et même vegan. Je vous avais déjà présenté cette recette il y a un peu plus d’un an....

Posté par nuagechangeant à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, fraises, fécule de pommes de terre, kirsh, sucre de canne bio

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8 mai 2019

TRIFLE AUX FRAISES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Le dessert que je vous propose en ce jour férié est anglo-saxon, Irlandais exactement. Rien à voir avec la naissance du « Royal Baby » cette semaine, mais plutôt une envie de faire cette recette depuis très longtemps. En effet,...

Posté par nuagechangeant à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, biscuits SAVOIARDI, crème de coco, lemon curd vegan

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6 juin 2018

PANNA COTTA AUX FRAISES, SANS GLUTEN, SANS LAIT,VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, La panna (crème) cotta (cuite) est un dessert originaire de la région du Piémont en Italie. C’est encore un dessert mystérieux qu’on date de la fin du XIXe siècle. Une femme d’origine hongroise aurait réalisé ce dessert avec...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus de citron, fraises, agar-agar, dattes, crème de riz liquide, lait de riz, zeste de citron bio, fécule de pommes de terre

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1 mai 2018

FRAISES A LA CHANTILLY VEGETALE, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Bien que le temps se soit rafraichi fortement, il y a toujours l’envie de consommer des produits de saison. Et les fraises font partie de ces petits moments de bonheur gustatifs, régressifs et tellement éphémères qu’il faut...

Posté par nuagechangeant à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, fraises, sucre de canne

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12 avril 2018

CAKE AUX FRAISES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Lesfraises sont arrivées depuis quelques semaines sur nos étals, nous apportant une touche de printemps qui nous manque. J'ai succombé à la tentation de ce fruit la semaine dernière. Depuis quelques mois maintenant, je prends...

Posté par nuagechangeant à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mix VALPIFORM pour pain et pâtisserie, fraises, margarine végétale, oeuf, sucre de canne bio

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26 avril 2017

MUFFINS AUX FRAISES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Il est un produit incontournable au Printemps, un de ces produits qu’on attend désespérément et qui ensoleille votre journée rien qu’en l’ayant dans son cabas. Les fraises sont là ! Vous me direz qu’on les trouve sur les étals...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, Mix VALPIFORM pour pain et pâtisserie, fraises, sel, levure sans gluten, lait de riz, huile de tournesol

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29 juin 2016

SALADE ORIENTALE DE FRAISES AUX BILLES DE MELON ET A LA MENTHE FRAÎCHE, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Après vous avoir proposé dimanche dernier un carpaccio de jambon cru avec des fraises, j'ai décidé de poursuivre avec l'idée toujours d'utiliser les fraises. Ce petit fruit dont les grains noirs sont allergisants, est un vrai...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, raisins secs, fraises, dattes, menthe, melon, fleur d'oranger

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