huile d'olive - La cuisine pas taboue de Marjorie

huile d'olive

29 octobre 2017

SAUCE POUR UNE MARINADE AU TAMARI

Ingrédients pour une marinade pour 4 pavés de saumon frais: - 2 cuillères à soupe de sauce tamari (vérifier la composition) - 3 cuillères à soupes d'huile d'olive 1ère pression à froid - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe dejus de citron...

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Tags: huile d'olive, jus de citron, miel, sauce tamari

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29 octobre 2017

SAUMON MARINE A LA SAUCE TAMARI CUIT AU FOUR SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, En ces périodes de vacances scolaires où le temps s’écoule encore plus vite que d’habitude, on cherche le ou les plats qui raviront les papilles de nos grands et de nos petits et qui, tout en restant festifs, seront aussi rapides...

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Tags: saumon, huile d'olive, jus de citron, miel, sauce tamari

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23 juillet 2017

PAIN FROTTE A LA TOMATE ET A L'AÏL OU PAN TUMACA, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, En voulant réaliser une semaine de repas espagnols pour le blog estival, je ne pensais pas que cette recette de tapas était espagnole ! Ma maman et ma grand-mère maternelle m’ont souvent décrit cette recette comme étant un...

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Tags: aïl, huile d'olive, tomates, jambon cru, sel, pan carré schär

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2 juillet 2017

FRITES AU FOUR ("Frenche fries"), SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Et nous voici en juillet déjà ! Après une période caniculaire où j’ai quelque peu délaissé ma cuisine, me revoici avec de nouvelles recettes qui vous accompagneront cet été. Certains d’entre vous sont d’ailleurs peut-être déjà...

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Tags: aïl, poivre, huile d'olive, pommes de terre, thym, sel

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4 juin 2017

TABOULE ORIENTAL AU POULET ET AUX RAISINS, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Cela fait déjà une semaine que le Ramadan a commencé. Je saisis cet évènement pour me pencher un peu plus sur une cuisine épicée, aux mille saveurs qui sont autant de nuits. Ces saveurs me rappellent aussi ma grand-mère maternelle,...

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Tags: huile d'olive, raisins secs, poivron, tomates, citron, coriandre, ras-el-hanout, quinoa, menthe, oranges, aiguillettes de poulet

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19 février 2017

FILETS MIGNONS DE PORC A LA SAUCE TOMATE ET A LA TAPENADE NOIRE SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Cela fait très longtemps que je voulais vous proposer cette recette. Ce n’est pas la 1ère fois que je la fais et à chaque fois, c’est un succès. Je l’ai découverte sur marmiton et depuis, elle fait partie de mon carnet. Il...

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Tags: champignons de Paris, coulis de tomates, aïl, oignon, huile d'olive, thym, crème de riz liquide, filet mignon de porc, tapenade, olives

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29 janvier 2017

TRAVERS DE PORC A L'ASIATIQUE SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, J’espère que vous allez bien. En cette période de Nouvel An Chinois , je vous avoue que je me casse un peu la tête pour vous proposer des recettes, tant il y a de choix plus tentants les uns que les autres dans cette cuisine....

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Tags: huile d'olive, miel, sauce tamari, 4 épices, travers de porc

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9 octobre 2016

COURGES BUTTERNUT FARCIES AU QUINOA ET AU TOFU FUME SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Les courges sont présentes sur nos étals depuis déjà un petit mois. C’est sans doute un de mes légumes préféré tant j’aime son goût tout doux et la multitude de recettes que nous pouvons faire avec. Cela ne me serait jamais...

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Tags: échalotes, huile d'olive, fromage vegan, quinoa, courge butternut

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11 septembre 2016

DORADES AU FOUR

Bonjour à toutes et à tous, Quelle chaleur ! J’ai une grande chance, celle de pouvoir cuisiner au jardin où nous avons aménagé une mini cuisine estivale portative. Cela me permet d’utiliser un mini four que nous avions en doublon. C’est pour cela que...

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Tags: vin blanc, huile d'olive, tomates, citron, dorades

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4 septembre 2016

COURGETTES LONGUES FARCIES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, La courgette est sans nul doute un des légumes que je préfère. On peut la préparer de multiples façons. En plus d’être un légume de la famille des courges d’été, elle possède aussi une fleur d’un joli jaune qui elle aussi se...

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Tags: courgette, aïl, huile d'olive, chair à saucisse

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