La cuisine pas taboue de Marjorie

26 octobre 2018

CAKE CHOCOLAT FRAMBOISES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonsoir à toutes et à tous, Je ne pouvais pas quitter cette dernière semaine d’octobre rose sans vous présenter une recette trouvée sur un MARMITON. Je vous avoue que ce numéro fourmillait de bonnes recettes ! La framboise fait partie de ces petits fruits...

Posté par nuagechangeant à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, pépites de chocolat au "lait" de riz vegan, MIX B de chez Schär, miel jus de citron

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21 octobre 2018

FOCUS SUR LA POMME ROYAL GALA

Bonjour à toutes et à tous, Petit focus sur une pomme : la Royal Gala. Elle va nous accompagner pendant toute la saison hivernale. En effet, ce petit fruit très juteux et sucré est issu d’un couplage entre deux autres variétés de pommes : la Kidd’s orange...

Posté par nuagechangeant à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 octobre 2018

TARTE AUX POMMES ALSACIENNE, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Une fois de plus, je me suis laissé déborder par le temps qui file si vite. Cette recette était prévue pour mercredi dernier, c’est donc avec quelques jours de retard que je la publie. L’arrivée de la saison des pommes annonce...

Posté par nuagechangeant à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée sans gluten, lait de soja, pommes fruit, crème de riz liquide, fécule de pommes de terre, vanille liquide

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14 octobre 2018

TARTE A LA BETTERAVE ET AUX NOIX, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Pour ce mois d’octobre consacré à octobre rose, je vous ai déniché une petite recette parue dans le MARMITON de mai-juin 2018. Je l’ai réalisée pour l’entrée du repas de la fête des Pères. J’avais envie d’une entrée fraîche...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, lait de coco, pâte brisée sans gluten CROUSTIPATE

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10 octobre 2018

PHOTO DE LA TARTE AUX FIGUES

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10 octobre 2018

TARTE AUX FIGUES SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Vendredi dernier, j’ai récupéré ma dernière « box » de figues. J’en ai gardé pour manger crues, mais j’avais envie de les cuisiner, en particulier dans un dessert. Comme j’avais trouvé des pâtes brisées sans gluten (à Auchan)...

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Tags: poudre d'amande, pâte brisée sans gluten, sucre glace, margarine végétale, vanille liquide, figues fraîches

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7 octobre 2018

RISOTTO D'AUTOMNE AU POTIRON ET A LA PANCETTA, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Octobre démarre avec ses belles couleurs et ses nouveaux produits que nous trouvons sur nos marchés, comme la courge. Je voue une véritable passion à ce légume dodu, doux, bourré de vitamines et qui va nous accompagner tout...

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Tags: vin blanc, riz, "fromage" violife, potiron, bouillon de légumes vegan, panceta, échalote

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3 octobre 2018

CRUMBLE A LA MANGUE, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Après avoir écrit ce focus sur la mangue, je ne pouvais que vous proposer une recette avec de la mangue ! J’ai cherché, car on trouve pas mal de dessert à base de ce fruit. Et puis finalement, je me suis décidée à refaire la...

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Tags: pistoles de chocolat noir, sucre de canne bio, margarine TOURNOLIVE, MIX B de chez Schär, mangue

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3 octobre 2018

FOCUS SUR LA MANGUE

Êtes-vous prêt à voyager ? C’est avec ce fruit de forme ovale que je vous emmène dans un pays qui pour moi est mystique : l’Inde. Cela me rappelle mes années de fac et le cours de civilisation indienne. Déjà, vous vous sentez plus zen ! Notre fruit est...

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2 octobre 2018

TARTIFLETTE DE PÂTISSON,SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Je suis très en retard dans mes publications, une fois de plus ! Cette recette devait être publiée dimanche, mais voilà, dimanche j'ai pris mon cours de Yoga! Thème abordé: la gestuelle du dos. Je ne pensais pas que cela serait...

Posté par nuagechangeant à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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