dattes - La cuisine pas taboue de Marjorie

dattes

6 juin 2018

PANNA COTTA AUX FRAISES, SANS GLUTEN, SANS LAIT,VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, La panna (crème) cotta (cuite) est un dessert originaire de la région du Piémont en Italie. C’est encore un dessert mystérieux qu’on date de la fin du XIXe siècle. Une femme d’origine hongroise aurait réalisé ce dessert avec...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus de citron, fraises, agar-agar, dattes, crème de riz liquide, lait de riz, zeste de citron bio, fécule de pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2018

CAKE AUX DATTES, AUX NOIX ET A LA CANNELLE VEGAN, SANS GLUTEN

Bonjour à toutes et à tous, En cette saison un peu folle, qui nous fait passer de l’été au début du printemps, pourquoi ne pas se faire une petite tranche de cake avec un bon thé histoire de faire une pause bien méritée ? Je vous avoue que je n’avais...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dattes, noix, sucre de fleur de coco, compote de pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2018

GÂTEAU AU CHOCOLAT, SANS GLUTEN, SANS LAIT, AUX DATTES, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Dans le collège dans lequel je travaille, il y a une enseignante qui ne peut pas manger ni gluten, ni œuf, ni poudre d’amandes. Du coup, je me suis dit que j’allais chercher du côté des vegan pour trouver une recette encore...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, pistoles de chocolat noir, dattes, fécule de pommes de terre, compote de pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2016

CHEESECAKE AUX MYRTILLES, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Comment vous le dire autrement, il y a des recettes qui vous emballent et qui, une fois réalisées, vous rendent fières sans orgueil, juste pour le plaisir de savoir que vous allez faire plaisir. Et bien cette recette d’abord...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, agar-agar, tofu soyeux, dattes, crème de riz liquide, myrtilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2016

SALADE ORIENTALE DE FRAISES AUX BILLES DE MELON ET A LA MENTHE FRAÎCHE, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Après vous avoir proposé dimanche dernier un carpaccio de jambon cru avec des fraises, j'ai décidé de poursuivre avec l'idée toujours d'utiliser les fraises. Ce petit fruit dont les grains noirs sont allergisants, est un vrai...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, raisins secs, fraises, dattes, menthe, melon, fleur d'oranger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2016

TARTELETTES CRUES AUX KIWIS ET FRUITS CONFITS, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à tous et à toutes, J'ai pris un retard phénoménal dans la rédaction de mes articles. Pas de vraie raison à cela, si ce n'est que le temps passe trop vite. En avril, j'avais décidé de vous faire un mois avec des recettes très vertes, couleur symbolique...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwis, dattes, noix, sucre de fleur de coco, fruits confits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2015

CRUMBLE CRU AUX POMMES SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Nous attaquons novembre, un mois souvent pluvieux, ce qui n'est pas le cas cette année, situé à quelques semaines des grands préparatifs de Noël. Nos étals continuent de nous gâter avec des produits de saison riches en couleurs...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, dattes, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote