arome amande amere - La cuisine pas taboue de Marjorie

arome amande amere

19 janvier 2020

GALETTE DES ROIS (VEGAN) FRANGIPANE A LA MYRTILLE

Bonjour à toutes et à tous, En ce début d’année, les semaines s’écoulent encore sur un rythme effréné. Je trouve un peu de temps pour publier cette recette de galette des Rois un peu différente de celle des autres années : en effet, en plus de la frangipane...

Posté par nuagechangeant à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, lait végétal, arôme amande amère, myrtilles, margarine végétale, sucre de canne bio, pâte feuilletée sans gluten

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30 janvier 2019

Biscuits à l’Aquafaba et à la poudre d’amandes, sans gluten, sans lait, vegan

Bonjour à toutes et à tous, C’est en ouvrant une boîte de pois chiche que je me suis dis que je ne pouvais pas jeter son eau. Cela peut surprendre, mais sans doute avez-vous déjà entendu parler de l’aquafaba. Petite piqûre de rappel pour les non initiés...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, arôme amande amère, aquafaba, sucre de canne bio

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16 janvier 2019

TARTE POIRES AMANDINE SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Puisque le mois de janvier est placé sous le signe des galettes et de l’utilisation de la poudre d’amande, je vous propose une tarte qui me faisait très envie depuis trop longtemps. Les poires sont aussi partie des fruits qui...

Posté par nuagechangeant à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fécule de pomme de terre, lait végétal, arôme amande amère, poire, amandes effilées, pâte feuilletée sans gluten, sirop d'agave

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9 janvier 2019

GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANNE VEGAN ET AUX PISTOLES DE CHOCOLAT NOIR

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, c’est une recette classique et un incontournable de la saison que je vous propose : la galette des rois à la frangipane. La frangipane, c’est ma « madeleine de Proust » : je suis fan ! Mais comme depuis un peu...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, fécule de pomme de terre, pistoles de chocolat noir, crème de soja, arôme amande amère, pâte feuilletée sans gluten, sucre Rapadura

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10 janvier 2018

GALETTE DES ROIS SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Je ne sais pas si vous avez fêté l’Epiphanie samedi ou dimanche dernier, chez nous, c’était dimanche. Bien entendu, je n’ai pas résisté au rituel de la galette que je préfère à la brioche. J’aime la frangipane, le petit goût...

Posté par nuagechangeant à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arôme amande amère, crème de riz liquide, fécule de pommes de terre, sucre de canne bio, pâte feuilletée valpibio

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30 mars 2016

CAKE A LA PÂTE D'AMANDE SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Le dessert de cette semaine vient en partie de restes de gourmandises de Pâques. Si vous vous souvenez, je vous ai présenté quelques recettes de desserts, dont une qui utilisait la pâte d'amande dans laquelle j'avais enrobé...

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Tags: oeufs, sucre, farine de riz, arôme amande amère, pâte d'amande

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10 janvier 2016

GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Une fois n'est pas coutume, je ne vous dis pas "Bonjour", mais bonsoir à toutes et à tous! Que les journées passent vite! Mais celle-ci ne pouvait pas prendre fin sans que je vous présente ma recette de Galette des Rois. Mercredi, c'était l'Epiphanie,...

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Tags: oeufs, margarine VITAQUELL, poudre d'amande, arôme amande amère, pâte feuilletée Schär

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