La cuisine pas taboue de Marjorie

10 février 2016

TAPIOCA AU LAIT DE COCO ET A LA BANANE SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, je vous présente un petit dessert asiatique qui a le mérite d’être sans gluten, rapide à faire et de bien caler. Le lait de coco est un incontournable dans les recettes asiatiques et j’adore sa consistance. Lui...

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Tags: lait de coco, tapioca, bananes, nouvel an chinois

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7 février 2016

ROULEAUX DE PRINTEMPS A L'ORANGE ET A L'AVOCAT SANS GLUTEN ET SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Comme je vous l’ai dit dans mon précédent message, cette semaine sera placée sous le signe des plats asiatiques. C’est une bonne façon de visiter l’Asie sur le plan culinaire. L’Asie est souvent le synonyme de l’exotisme, de...

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Tags: huile d'olive, orange, avocat, citron, miel, galettes de riz, huile de noix, nouilles de riz, sésame. Nouvel an chinois

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7 février 2016

NOUVEL AN CHINOIS

Bonjour à toutes et à tous, J'aime que le blog se mette au diapason des évènements culturels. Demain nous entrerons dans l'année du Singe de Feu selon le calendrier lunaire Chinois. Beaucoup de festivités auront lieu pendant les 15 jours que durent les...

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Tags: nouvel an chinois

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3 février 2016

LES PÂTES A CRÊPES SANS GLUTEN ET SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Hier, nous fêtions donc la Chandeleur. Personnellement, j'avais anticipé car il y a des soirs où je rentre très tard. J'avais donc décidé de fêter les crêpes samedi soir dernier, pour le plus grand bonheur de tous. Les crêpes...

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Tags: pâte à crêpes

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3 février 2016

TIRAMISU SANS GLUTEN, SANS LAIT ET SANS CUISSON

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, je vous propose un dessert enchanteur. En effet, vous ne pensez pas pouvoir réaliser un Tiramisu digne de ce nom, sans céréales modifiées, sans lait et en plus sans cuisson ? Et bien vous allez être surpris ! Cette...

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Tags: oeufs, biscuits SAVOIARDI, cacao, café, sucre.

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2 février 2016

COMPOTE CRUE DE KIWIS ET DE POIRES

Bonjour à toutes et à tous !! Dernière idée pour savoir ce que vous allez pouvoir mettre sur vos crêpes sucrées. Chez nous il y a eu du choix : sucre vanillé maison qui a sublimé les crêpes auxquelles nous n’avions pas rajouté du rhum, mais du Soho, chocolat...

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Tags: kiwis, jus de citron, poires, vanille

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2 février 2016

GARNITURE AUX ACCENTS ESPAGNOLS POUR LES CRÊPES

Bonjour à tous et à toutes, Premier mail de la journée, il n’en reste plus qu’un à publier ! Lors de ma soirée crêpes du week-end, nous avions invité un ami fibromyalgique qui adore l’Espagne, en particulier l’Andalousie. J’ai voulu retrouver ce beau...

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Tags: poivron, thym, chorizo

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30 janvier 2016

LE CARNAVAL DANS MA CUISINE SANS GLUTEN ET SANS LAIT!

Bonjour à toutes et à tous, Ces prochaines semaines, vous trouverez des recettes à thème sur mon blog. Elles suivent l'ordre chronologique de l'apparition de certaines festivités. Aujourd'hui, parlons un peu du Carnaval de Venise qui démarre. Il était...

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Tags: Carnaval de Venise

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27 janvier 2016

CRUMBLE VITAMINE AUX FRUITS D'HIVER SANS GLUTEN ET SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Que faire comme dessert quand on a oublié d’acheter des œufs et que l’on est un dimanche ? Voilà l’interrogation à laquelle j’ai été soumise dimanche dernier. En général il n’y a que le dimanche que je cuisine le dessert ou...

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Tags: margarine VITAQUELL, kiwis, poudre d'amande, farine de riz, pommes fruit, alcool, chocolat blanc, clémentines, oranges

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24 janvier 2016

BLANQUETTE DE VEAU SANS GLUTEN ET SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Le blog n'est pas une création anodine, c'est quelque chose qui se pense et se vit. Alors, je pense à ce premier long mois de l'année civile depuis très longtemps. Pour mes plats chauds du mois, j'ai pensé publier des recettes...

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Tags: champignons de Paris, vin blanc, aïl, oignon, persil, échalotes, crème de soja., carottes, céleri, poireaux, blanquette de veau, jaunes d'oeufs

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