persil - La cuisine pas taboue de Marjorie

persil

28 décembre 2019

TARTE AUX RIS DE VEAU SANS GLUTEN, SANS LAIT

TARTE AUX RIS DE VEAU Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose en cette période de fêtes, un met d’exception. En effet, si vous avez lu le « focus » qui a été publié il y a quelques jours, vous savez désormais tout sur le ris de veau, sa rareté, et...

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Tags: persil, poivre, jus de citron, sel, crème végétale, margarine végétale, échalote, pâte feuilletée sans gluten, ris de veau, champignons secs

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12 mai 2019

CUISSES DE GRENOUILLES AUX PÂTES AUX PETITS POIS

Bonjour à toutes et à tous, Il y a quelques temps de cela, j’ai eu l’occasion d’acheter des pâtes sans gluten, sans céréales modifiées de la marque Félicia qui est italienne. J’ai craqué sur celles aux petits pois, toutes vertes, joli symbole printanier....

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Tags: aïl, persil, margarine végétale, cuisses de grenouilles

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15 avril 2018

FILETS DE JULIENNE POÊLES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Ce dimanche, c’est une recette très simple qui vous accompagnera. Des filets de julienne poêlés. C’est en faisant mes courses que j’ai eu très envie de déguster ces beaux filets de poisson, très blancs et épais. Bref, du poisson...

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Tags: persil, poivre, sel, huile de tournesol, filets de julienne

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3 septembre 2017

SALADE DE POMMES DE TERRE A LA SAUCISSE DE MORTEAU SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Nous voici donc aux portes de la rentrée avec son flot de rendez-vous et de stress! Et dans tout cela, il faut aussi trouver un peu de temps pour cuisiner. Alors, j'ai pensé à vous avec cette salade vite faite et bien faite!...

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Tags: persil, échalotes, pommes de terre, moutarde, saucisse de Morteau, vinaigre balsamique, ciboulette, lardons fumés

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16 avril 2017

TOMATES FARCIES AU RIZ ET OEUFS GRATINES SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose aujourd’hui une recette très printanière et surtout très pascale. Elle est originale, simple, rapide et avant de ravir les papilles de vos convives, elle les éblouira ! J’avais envie de vous proposer une recette...

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Tags: oeufs, riz, persil, margarine VITAQUELL, tomates, lardons fumés, violife

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26 décembre 2016

PÂTé MAISON SANS GLUTEN ET SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Il y a des recettes comme celle-ci qui ont une saveur bien particulière, celle du patrimoine familial. C’est une recette qui se transmet au-delà des générations, pour perdurer. Alors, j’ai décidé de vous la donner. C’est mon...

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Tags: lard fumé, persil, poivre, pruneaux, sel, noix, foie de porc, muscade

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2 octobre 2016

OIGNONS ROUGES FARCIS SANS GLUTEN ET SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Comme chaque mois d’octobre, je prends le parti de vous concocter des recettes dans les tons de roses en signe de soutien aux femmes qui luttent contre les cancers féminins. Trouver des recettes dans le thème n’est pas si simple...

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Tags: curry, persil, oignons rouges, farce, menthe, poudre d'amande.

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1 mai 2016

CITRONS FARCIS AU THON ET A LA SAUCE "COMME UNE AÏOLI"

Bonjour à tous et à toutes, Nous attaquons déjà le mois de mai! Pour inaugurer ce joli mois où nous offrons du muguet, je voulais vous proposer une recette fraîche puisque nous avançons vers la belle et chaude saison. Je suis souvenue d'une recette que...

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Tags: aïl, persil, jus de citron, crème de riz, citrons, cornichons, thon en boîte

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24 janvier 2016

BLANQUETTE DE VEAU SANS GLUTEN ET SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Le blog n'est pas une création anodine, c'est quelque chose qui se pense et se vit. Alors, je pense à ce premier long mois de l'année civile depuis très longtemps. Pour mes plats chauds du mois, j'ai pensé publier des recettes...

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Tags: champignons de Paris, vin blanc, aïl, oignon, persil, échalotes, crème de soja., carottes, céleri, poireaux, blanquette de veau, jaunes d'oeufs

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30 août 2015

COLOMBO DE VEAU SANS GLUTEN ET SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, La cuisine permet de voyager au bout du monde tout en restant chez soi, d’appréhender d’autres cultures, de s’ouvrir au monde et de partager des émotions. Je voulais faire un autre plat que le rougail dont je vous ai proposé...

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Tags: persil, carottes, courgettes, sauté de veau, épices à colombo

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