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La cuisine pas taboue de Marjorie
jus de citron
12 juin 2016

CAROTTES A LA MAROCAINE, SANS GLUTEN, SANS LAIT

CAROTTES A LA MAROCAINE, SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Lorsque j'ai décidé de tester et de publier des recettes du maghreb pour cette semaine, je me suis demandée s'il existait des entrées froides typiques. Mon constat est parti du fait que souvent le Ramadan se passe pendant la...
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29 mai 2016

TZATZIKI DE RADIS SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

TZATZIKI DE RADIS SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN
Bonjour à toutes et à tous, Au printemps, on a tous envie de fraîcheur dans nos assiettes. Il faut dire que la tendreté des légumes nous met l’eau à la bouche, sans compter les jolies couleurs, vives qui ravivent nos assiettes après l’hiver. Je dois avouer...
25 mai 2016

CREME CITRON –COCO AUX GRAINES DE CHIA MOULUES SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

CREME CITRON –COCO AUX GRAINES DE CHIA MOULUES SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN
Bonjour à toutes et à tous, Dans quelques jours, nous fêterons nos mamans. A cette occasion, je vous propose un dessert rapide, frais, gouteux et pas très calorique. En fait, le week-end de la fête des mères passera très vite : j’ai la réunion d’un club...
1 mai 2016

CITRONS FARCIS AU THON ET A LA SAUCE "COMME UNE AÏOLI"

CITRONS FARCIS AU THON ET A LA SAUCE "COMME UNE AÏOLI"
Bonjour à tous et à toutes, Nous attaquons déjà le mois de mai! Pour inaugurer ce joli mois où nous offrons du muguet, je voulais vous proposer une recette fraîche puisque nous avançons vers la belle et chaude saison. Je suis souvenue d'une recette que...
17 avril 2016

FILET MIGNON DE PORC EN PAPILLOTE AUX LEGUMES ET A LA POLENTA DE RIZ, SANS GLUTEN, SANS CEREALES MODIFIEES, SANS LAIT

FILET MIGNON DE PORC EN PAPILLOTE AUX LEGUMES ET A LA POLENTA DE RIZ, SANS GLUTEN, SANS CEREALES MODIFIEES, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Je vous avoue être très intéressée par la cuisson en papillote depuis qu'une de mes amies m'a offert l'an dernier un livre sur le sujet pour mon anniversaire. J'aime cette cuisson car elle recèle en plus du bon goût, la surprise...
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2 février 2016

COMPOTE CRUE DE KIWIS ET DE POIRES

COMPOTE CRUE DE KIWIS ET DE POIRES
Bonjour à toutes et à tous !! Dernière idée pour savoir ce que vous allez pouvoir mettre sur vos crêpes sucrées. Chez nous il y a eu du choix : sucre vanillé maison qui a sublimé les crêpes auxquelles nous n’avions pas rajouté du rhum, mais du Soho, chocolat...
13 décembre 2015

CÔTE DE PORC EN PAPILLOTE AU "FAUMAGE", AU CHORIZO SANS GLUTEN ET SANS LAIT

CÔTE DE PORC EN PAPILLOTE AU "FAUMAGE", AU CHORIZO SANS GLUTEN ET SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Il y a des blogs qui sont des pépites d'imagination. Jamais ne me serait venue à l'idée de cuire une côte de porc dans une papillote. L'idé m'aurait rebuté. Et pourtant, c'est en surfant sur Internet à la recherche de nouvelles...
25 octobre 2015

CAROTTES ANCIENNES RÂPEES, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

CAROTTES ANCIENNES RÂPEES, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, je vous propose une recette simplissime que j’adore. J’ai découvert il y a quelques années, que les carottes, non seulement pouvaient rendre aimable ( !), mais en plus qu’elles pouvaient avoir plusieurs couleurs...
27 mai 2015

Salade de fenouil, radis, et concombre

Salade de fenouil, radis, et concombre
Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine je vous propose une entrée légère et colorée. J’ai choisi de mettre en lumière un produit que pourtant je ne consomme pas, mais que les autres membres de la famille aiment : le fenouil. Il existe 3 sortes de fenouil....
1 avril 2015

Poisson d'avril! Filet de Perche du Nil en papillote et sa sauce au gingembre

Poisson d'avril! Filet de Perche du Nil en papillote et sa sauce au gingembre
Aujourd'hui, 1er avril! Jour des blagues et du poisson! Je ne pouvais pas passer à côté du fait de vous proposer une petite recette sortie de mon imagination et super simple. Forcément, elle à base de poisson, mais pas n'importe lequel: la Perche du Nil....
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