oeufs - La cuisine pas taboue de Marjorie

oeufs

11 mai 2020

TARTE AUX ASPERGES VERTES ET AUX CHAMPIGNONS, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, En ce jour un peu spécial, j’espère que vous allez bien. Je vous propose une recette très simple et de saison. En effet, c’est la pleine période des asperges et des champignons. Pour ces ingrédients, j’ai utilisé du congelé....

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Tags: oeufs, poivre, champignons forestiers, asperges vertes, sel, crème végétale, lardons fumés, pâte feuilletée sans gluten

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5 décembre 2019

Moelleux aux clémentines, sans gluten, sans lait

Bonjour à toutes et à tous, Un de mes fruits préférés de la saison hivernale est la clémentine et quand elle est Corse elle est encore meilleure car elle s’est gorgée du soleil de l’île et de son terroir. On la reconnaît facilement grâce à sa jolie feuille...

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Tags: oeufs, clémentines, margarine végétale, sucre de canne bio, MIX B de chez Schär, levure

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2 novembre 2019

FONDANT A LA PATATE DOUCE, COCO, CANNELLE SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Avec un peu de retard, je publie la recette que j’avais prévue pour Halloween. J’avais envie depuis longtemps d’essayer la patate douce en dessert. J’apprécie ce bulbe en purée, mais je me demandais ce que cela pouvait donner...

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Tags: cannelle, oeufs, farine de riz, patates douces roses, margarine végétale, sucre de canne bio, noix de coco râpée

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16 octobre 2019

GÂTEAU RENVERSE A LA RHUBARBE, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, je vous propose un gâteau… renversant ! Forcément, il s’agit d’un gâteau renversé à la rhubarbe ! La rhubarbe se congèle très bien, ce qui permet de l’utiliser dans l’année. Avant de la congeler, je la coupe en...

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Tags: oeufs, levure sans gluten, rhubarbe, margarine végétale, sucre de canne bio, MIX B de chez Schär, yaourts de soja natures

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9 octobre 2019

GÂTEAU LEGER A LA MANGUE ET A LA NOIX DE COCO, SANS GLUTEN, SANS LAITAGE

Bonjour à toutes et à tous, Je voulais passer cette recette mercredi dernier, mais j’ai été submergée de travail. Comme il faisait très beau et même chaud, j’avais envie d’un dessert aux allures encore estivales et toujours très gourmand. Dans mon panier...

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Tags: oeufs, agar-agar, levure sans gluten, sucre de canne vanillé, fécule de pommes de terre, crème de coco, MIX B de chez Schär, mangue

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27 juin 2019

BOBOTIE, (gratin de bœuf) SANS GLUTEN SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Je brave la chaleur pour me mettre devant l’ordinateur et publier cette recette que j’avais prévue pour dimanche dernier, mais journée pêche oblige, je n’ai pas eu le courage de le faire en rentrant. Drôle de nom que cette...

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Tags: oeufs, raisins secs, épices, citrons, boeuf

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27 février 2019

GAUFRES SANS GLUTEN, A LA CHANTILLY VEGETALE ET AU LEMON CURD VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, A l’heure où j’écris ce billet, le soleil hivernal du soir illumine encore la maison qui sent bon la fête foraine : l’odeur de gaufre s’est collée avec bonheur à nos vêtements et nous a transportée dans notre enfance. Cela...

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Tags: oeufs, levure sans gluten, lait de riz, sucre de canne bio, margarine TOURNOLIVE, MIX B de chez Schär

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10 février 2019

Pâte à crêpes, sans gluten, sans lait

Bonsoir à toutes et à tous, C’est avec beaucoup de retard que je publie ces recettes qui étaient prévues pour la semaine dernière. J’avoue que le temps file très vite, trop vite et que parfois, je suis un peu submergée. Donc, la semaine dernière nous...

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Tags: oeufs, rhum, sucre, sel, lait de riz, huile de tournesol, margarine TOURNOLIVE, MIX B de chez Schär

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28 octobre 2018

TARTE AUX POMMES ET AU BOUDIN NOIR, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Brr, l’hiver semble vouloir succéder aux fortes chaleurs de cet automne. La pluie nous accompagne ce week-end et le ciel gris nous rappelle que finalement, il faut tourner la page ensoleillée que nous avions ouvert. Cette pluie,...

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Tags: oeufs, poivre, sel, muscade, crème de riz liquide, pâte brisée sans gluten CROUSTIPATE, boudin noir aux oignons

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2 septembre 2018

VITE FAIT AUX STEAKS HACHES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Nous voici en septembre. Nos vacances font parties de nos souvenirs. Notre chat s’en est allé cet été rejoindre les étoiles, alors que d’autres accrochaient une nouvelle étoile à leur maillot…Et la rentrée est arrivée si vite,...

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Tags: oeufs, crème de riz liquide, lait de riz, sauce tamari, paprika fumé, poivrons, pain de mie Schär, moutarde aux herbes, steak haché

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