margarine vegetale - La cuisine pas taboue de Marjorie

margarine vegetale

11 avril 2020

TARTE AUX FRAISES, CREME A L'AMANDE ET CREME PÂTISSIERE VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Dans ce contexte difficile, il y a des petites choses qui vous font plaisir et qui donnent du baume au cœur et au corps : les fraises, produits du printemps par excellence en font partie. Leur rouge bien vif attire la convoitise...

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Tags: poudre d'amande, pâte brisée sans gluten, fraises, agar-agar, lait végétal, crème de riz liquide, sucre de canne, margarine végétale, vanille liquide

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1 avril 2020

CRUMB CAKE VEGAN AUX KIWIS, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, J’espère que vous allez bien ainsi que vos proches. En cette période difficile, il me semble important de pouvoir se faire quelques petits plaisirs culinaires. Cela est bon pour le moral et il va falloir que celui-ci tienne...

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Tags: lait de coco, kiwis, Ricoré, poudre d'amande, huile, margarine végétale, sucre de canne bio, MIX B de chez Schär, vanille liquide, chocolat

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19 janvier 2020

GALETTE DES ROIS (VEGAN) FRANGIPANE A LA MYRTILLE

Bonjour à toutes et à tous, En ce début d’année, les semaines s’écoulent encore sur un rythme effréné. Je trouve un peu de temps pour publier cette recette de galette des Rois un peu différente de celle des autres années : en effet, en plus de la frangipane...

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Tags: poudre d'amande, lait végétal, arôme amande amère, myrtilles, margarine végétale, sucre de canne bio, pâte feuilletée sans gluten

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28 décembre 2019

TARTE AUX RIS DE VEAU SANS GLUTEN, SANS LAIT

TARTE AUX RIS DE VEAU Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose en cette période de fêtes, un met d’exception. En effet, si vous avez lu le « focus » qui a été publié il y a quelques jours, vous savez désormais tout sur le ris de veau, sa rareté, et...

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Tags: persil, poivre, jus de citron, sel, crème végétale, margarine végétale, échalote, pâte feuilletée sans gluten, ris de veau, champignons secs

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5 décembre 2019

Moelleux aux clémentines, sans gluten, sans lait

Bonjour à toutes et à tous, Un de mes fruits préférés de la saison hivernale est la clémentine et quand elle est Corse elle est encore meilleure car elle s’est gorgée du soleil de l’île et de son terroir. On la reconnaît facilement grâce à sa jolie feuille...

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Tags: oeufs, clémentines, margarine végétale, sucre de canne bio, MIX B de chez Schär, levure

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2 novembre 2019

FONDANT A LA PATATE DOUCE, COCO, CANNELLE SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Avec un peu de retard, je publie la recette que j’avais prévue pour Halloween. J’avais envie depuis longtemps d’essayer la patate douce en dessert. J’apprécie ce bulbe en purée, mais je me demandais ce que cela pouvait donner...

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Tags: cannelle, oeufs, farine de riz, patates douces roses, margarine végétale, sucre de canne bio, noix de coco râpée

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16 octobre 2019

GÂTEAU RENVERSE A LA RHUBARBE, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, je vous propose un gâteau… renversant ! Forcément, il s’agit d’un gâteau renversé à la rhubarbe ! La rhubarbe se congèle très bien, ce qui permet de l’utiliser dans l’année. Avant de la congeler, je la coupe en...

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Tags: oeufs, levure sans gluten, rhubarbe, margarine végétale, sucre de canne bio, MIX B de chez Schär, yaourts de soja natures

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12 mai 2019

CUISSES DE GRENOUILLES AUX PÂTES AUX PETITS POIS

Bonjour à toutes et à tous, Il y a quelques temps de cela, j’ai eu l’occasion d’acheter des pâtes sans gluten, sans céréales modifiées de la marque Félicia qui est italienne. J’ai craqué sur celles aux petits pois, toutes vertes, joli symbole printanier....

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Tags: aïl, persil, margarine végétale, cuisses de grenouilles

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29 décembre 2018

NAVARIN DE LA MER SAUCE CHABLIS, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Voici le dernier billet de cette année civile. J’ai choisi une recette à base de poisson et de fruits de mer, pour plus de légèreté, surtout en ces périodes de fêtes. Nous avons beaucoup aimé ce plat. Je connaissais le navarin...

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Tags: champignons de Paris, vin blanc, farine de riz, noix de Saint-Jacques, lotte, margarine végétale, oignons, gambas

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10 octobre 2018

TARTE AUX FIGUES SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Vendredi dernier, j’ai récupéré ma dernière « box » de figues. J’en ai gardé pour manger crues, mais j’avais envie de les cuisiner, en particulier dans un dessert. Comme j’avais trouvé des pâtes brisées sans gluten (à Auchan)...

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Tags: poudre d'amande, pâte brisée sans gluten, sucre glace, margarine végétale, vanille liquide, figues fraîches

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