fecule de pommes de terre - La cuisine pas taboue de Marjorie

fecule de pommes de terre

9 octobre 2019

GÂTEAU LEGER A LA MANGUE ET A LA NOIX DE COCO, SANS GLUTEN, SANS LAITAGE

Bonjour à toutes et à tous, Je voulais passer cette recette mercredi dernier, mais j’ai été submergée de travail. Comme il faisait très beau et même chaud, j’avais envie d’un dessert aux allures encore estivales et toujours très gourmand. Dans mon panier...

Posté par nuagechangeant à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, agar-agar, levure sans gluten, sucre de canne vanillé, fécule de pommes de terre, crème de coco, MIX B de chez Schär, mangue

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19 juin 2019

TARTE A LA RHUBARBE AMANDINE VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, En ce dernier mercredi du printemps, j’ai décidé de vous présenter un dessert que j’ai réalisé il y a déjà quelques semaines et que je n’avais pas eu le temps de mettre sur le blog. Comme je vous l’ai déjà dit, la rhubarbe...

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Tags: rhubarbe, crème végétale, fécule de pommes de terre, sucre de canne bio, pâte brisée

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29 mai 2019

AMANDIER VEGAN AUX FRAISES, SANS GLUTEN

Bonjour à toutes et à tous, Je vous présente aujourd’hui le dessert que j’ai réalisé dimanche dernier pour ma maman : un amandier aux fraises, sans gluten, sans lait et même vegan. Je vous avais déjà présenté cette recette il y a un peu plus d’un an....

Posté par nuagechangeant à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, fraises, fécule de pommes de terre, kirsh, sucre de canne bio

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20 mars 2019

GÂTEAU VEGAN A LA NOIX DE COCO ET A LA COMPOTE DE POMMES

Bonjour à toutes et à tous, Et revoilà le Printemps ! Les oiseaux chantent, les arbres se parent de belles couleurs, l’atmosphère sent le pollen et les yeux pleurent ! Toujours est-il qu’il y a quelque chose de différent. Une envie de belle saison sans...

Posté par nuagechangeant à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, levure sans gluten, lait de riz, fécule de pommes de terre, huile de tournesol, sucre de canne bio, MIX B de chez Schär, noix de coco râpée

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10 mars 2019

BOUCHEES DE POULET SAUCE TAMARI, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bouchées de poulet sauce tamari Bonjour à toutes et à tous, Le Nouvel An Chinois a démarré le 5 février dernier. Je n’avais pas eu le temps de publier une recette pour un des temps forts de l’année pour les asiatiques. Le Nouvel An Chinois ou Nouvel An...

Posté par nuagechangeant à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, blancs de poulet, huile d'olive, sauce tamari, fécule de pommes de terre, vinaigre de riz

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21 octobre 2018

TARTE AUX POMMES ALSACIENNE, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Une fois de plus, je me suis laissé déborder par le temps qui file si vite. Cette recette était prévue pour mercredi dernier, c’est donc avec quelques jours de retard que je la publie. L’arrivée de la saison des pommes annonce...

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Tags: pâte brisée sans gluten, lait de soja, pommes fruit, crème de riz liquide, fécule de pommes de terre, vanille liquide

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6 juin 2018

PANNA COTTA AUX FRAISES, SANS GLUTEN, SANS LAIT,VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, La panna (crème) cotta (cuite) est un dessert originaire de la région du Piémont en Italie. C’est encore un dessert mystérieux qu’on date de la fin du XIXe siècle. Une femme d’origine hongroise aurait réalisé ce dessert avec...

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Tags: jus de citron, fraises, agar-agar, dattes, crème de riz liquide, lait de riz, zeste de citron bio, fécule de pommes de terre

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18 mars 2018

CREME COCO-CARAMEL, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, En cette semaine où on nous annonce une nouvelle offensive du froid, j’ai eu envie de vous proposer un dessert tout doux, très simple et surtout très réconfortant. C’est un dessert au goût subtil des îles grâce à l’utilisation...

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Tags: lait de coco, sucre de fleur de coco, lait de riz, fécule de pommes de terre

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8 février 2018

LEMON CURD SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Après avoir publié la recette de mes crêpes à la farine de châtaigne, je ne pouvais pas ne pas publier cette recette de lemon curd. Le lemon curd est une sorte de pâte à tartiner au citron. Je ne voulais pas de recette contenant...

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Tags: citrons, zeste de citron bio, fécule de pommes de terre

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24 janvier 2018

GÂTEAU AU CHOCOLAT, SANS GLUTEN, SANS LAIT, AUX DATTES, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Dans le collège dans lequel je travaille, il y a une enseignante qui ne peut pas manger ni gluten, ni œuf, ni poudre d’amandes. Du coup, je me suis dit que j’allais chercher du côté des vegan pour trouver une recette encore...

Posté par nuagechangeant à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, pistoles de chocolat noir, dattes, fécule de pommes de terre, compote de pommes

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