creme vegetale - La cuisine pas taboue de Marjorie

creme vegetale

11 mai 2020

TARTE AUX ASPERGES VERTES ET AUX CHAMPIGNONS, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, En ce jour un peu spécial, j’espère que vous allez bien. Je vous propose une recette très simple et de saison. En effet, c’est la pleine période des asperges et des champignons. Pour ces ingrédients, j’ai utilisé du congelé....

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Tags: oeufs, poivre, champignons forestiers, asperges vertes, sel, crème végétale, lardons fumés, pâte feuilletée sans gluten

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25 mars 2020

QUICHE NAVETS ET FAUX BLEU, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Dans ces moments très particuliers, j’espère que ce post vous trouvera en bonne santé, vous et vos proches. Ne prenez pas de risques inutiles, RESTEZ CHEZ VOUS ! J’ai été effarée lors du 1er week-end de confinement de voir...

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Tags: noix de muscade, navets, pâte brisée sans gluten, crème végétale, oeuf, lardons, faux bleu

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28 décembre 2019

TARTE AUX RIS DE VEAU SANS GLUTEN, SANS LAIT

TARTE AUX RIS DE VEAU Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose en cette période de fêtes, un met d’exception. En effet, si vous avez lu le « focus » qui a été publié il y a quelques jours, vous savez désormais tout sur le ris de veau, sa rareté, et...

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Tags: persil, poivre, jus de citron, sel, crème végétale, margarine végétale, échalote, pâte feuilletée sans gluten, ris de veau, champignons secs

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19 juin 2019

TARTE A LA RHUBARBE AMANDINE VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, En ce dernier mercredi du printemps, j’ai décidé de vous présenter un dessert que j’ai réalisé il y a déjà quelques semaines et que je n’avais pas eu le temps de mettre sur le blog. Comme je vous l’ai déjà dit, la rhubarbe...

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Tags: rhubarbe, crème végétale, fécule de pommes de terre, sucre de canne bio, pâte brisée

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16 juin 2019

CUISSES DE PINTADE A LA TAPENADE VERTE,SANS GLUTEN,SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, je vous présente une recette « sortie du chapeau » !. En effet, il y a des moments où il faut savoir faire confiance à sa créativité…et à ce qu’il y a tant dans son congélateur que dans sa réserve pour s’en inspirer....

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Tags: échalotes, thym, crème végétale, cuisses de pintade, tapenade verte, olives noires

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21 avril 2019

Cœur de filet de cabillaud Laqué et crème de petits pois, sans gluten, sans lait

Bonjour à toutes et à tous, Une fois de plus, je publie avec beaucoup de retard : on ne peut pas faire des travaux chez soi et en même temps publier sur le blog ! D’autant plus que je n’avais pas encore enregistré mes recettes ! Donc, ce dimanche après-midi...

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Tags: gingembre, petits pois, jus de citron, crème végétale, sauce tamari, coeur de filet de cabillaud, sirop d'agave

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21 décembre 2018

TRUFFES AU CHOCOLAT NOIR, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Ce n'est pas la 1ère recette de truffes que je vous propose. En effet, celle que j'avais pris l'habitude de faire était issue du livre "les desserts préférés" et figure sur le blog. J'ai eu envie d'en changer. Pourquoi? Tout...

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Tags: pistoles de chocolat noir, crème végétale, huile de coco, sucre glace, cacao en poudre

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9 décembre 2018

TARTE POIREAUX CHAMPIGNONS, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Les recettes des fêtes de fin d’année arriveront sur le blog à partir du week-end prochain. D’ici là, vous pouvez en retrouver dans les archives des dernières années. Donc, aujourd’hui, je vous propose une recette avec un produit...

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Tags: champignons de Paris, fécule de pomme de terre, poireaux, crème végétale

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2 décembre 2018

POULET AUX MOINES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Ce week-end, nous entrons dans la période de l’Avent, qui marque la préparation de Noël et des fêtes de fin d’année. Au-delà du « tout commercial », c’est aussi un temps pour se recentrer sur les choses essentielles de la vie,...

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Tags: vin blanc, blancs de poulet, moutarde, "fromage" violife, crème végétale, paprika doux fumé, cognac

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18 novembre 2018

TARTE AUX NOIX SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, On reste dans ma région avec ce dessert que j’avais prévu de publier mercredi dernier, plus précisément, dans le Dauphiné . Et oui, les noix de Grenoble, ça vous dit forcément quelque chose ! Je vous avoue qu’à partir du mois...

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Tags: fécule de pomme de terre, noix, sucre de canne, crème végétale, pâte feuilletée sans gluten, sirop d'agave

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