Bonjour à toutes et à tous, Malgré ces températures polaires, j’espère que vous allez bien. Je vous avoue que depuis les fêtes de fin d’année, chez nous, nous sommes tous à tour de rôle sous antibiotiques. Mais cela ne m’empêche pas de cuisiner car avec...

Bonjour à toutes et à tous, Une fois n’est pas coutume, en ce mercredi, je ne vous propose pas une recette de dessert, mais celle d’un plat à mijoter doucement et longuement, qui fait partie du patrimoine gastronomique français : le bœuf bourguignon....