14 octobre 2018

TARTE A LA BETTERAVE ET AUX NOIX, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Pour ce mois d’octobre consacré à octobre rose, je vous ai déniché une petite recette parue dans le MARMITON de mai-juin 2018. Je l’ai réalisée pour l’entrée du repas de la fête des Pères. J’avais envie d’une entrée fraîche et légère. Ce qui était plus problématique c’était par quoi remplacer la crème fleurette de la recette ? J’ai utilisé du lait de coco que j’avais mis au réfrigérateur afin d’en prélever la crème. Le fait que ce soit une recette salée permet de ne pas trop sentir le goût de la noix... [Lire la suite]
Posté par nuagechangeant à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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