La cuisine pas taboue de Marjorie

27 septembre 2017

CLAFOUTIS POIRE-CHOCOLAT

Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose la recette que je voulais publier mercredi dernier et faute de temps qui n’a pas été publiée. Les poires sont là, signe que l’automne est bien arrivé. Choisissez-les bien juteuses pour qu’elles donnent bon goût...

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Tags: oeufs, lait de coco, Mix VALPIFORM, poires, vanille, sucre de canne, pépites de chocolat noir

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24 septembre 2017

BLANCS DE POULET FARCIS, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Quelle course ! Les semaines de septembre sont toujours intenses et cette année, cela se vérifie encore. Non, je ne vous oublie pas ! Mais par contre, j’ai du retard dans mes publications. Comme il fait beau mais moins chaud,...

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Tags: vin blanc, blancs de poulet, "fromage" violife, olives, poivrons en bocaux

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17 septembre 2017

CROQUE CAKE, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, J’ai l’habitude d’anticiper mes repas et ma liste de courses. Gain de temps non négligeable. Et dans cette liste, il y a aussi des plats que je teste avant de vous les proposer dans une version « pas taboue ». Il y a aussi...

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Tags: oeufs, "fromage" violife, jambon cru, crème de riz liquide, pain de mie Schär

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13 septembre 2017

CRUMBLE AUX DEUX RAISINS, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Chaque jour qui passe nous rapproche inévitablement de la fin de ce chaud été pour nous amener doucement vers l’automne et ses couleurs chatoyantes. Alors j’avais envie d’utiliser en dessert un produit qui est à la table des...

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Tags: Mix VALPIFORM pour pain et pâtisserie, sucre de canne, margarine végétale, raisin blanc, raisin noir

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10 septembre 2017

TAJINE DE POULET AUX MIRABELLES,SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Première recette de septembre ! Il y a 10 jours, je vous avais proposé une recette de dessert avec des mirabelles. Aujourd’hui, j’ai décidé de les marier aux saveurs orientales et douces d’un tajine. Le tajine, est un plat...

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Tags: cuisses de poulet, coriandre, cumin, 4 épices, oignons

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6 septembre 2017

QUATRE QUARTS TRADITIONNEL SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Alors, comment se passe votre rentrée ? Pas trop de stress ? Envie d’un bon goûter en rentrant ? Et bien, je vous offre aujourd’hui de quoi vous en payer une « bonne tranche », car nous le valons bien ! Je vous avoue que malgré...

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Tags: oeufs, Mix VALPIFORM pour pain et pâtisserie, sucre de canne, bicarbonate alimentaire, margarine végétale

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3 septembre 2017

SALADE DE POMMES DE TERRE A LA SAUCISSE DE MORTEAU SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Nous voici donc aux portes de la rentrée avec son flot de rendez-vous et de stress! Et dans tout cela, il faut aussi trouver un peu de temps pour cuisiner. Alors, j'ai pensé à vous avec cette salade vite faite et bien faite!...

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Tags: persil, échalotes, pommes de terre, moutarde, saucisse de Morteau, vinaigre balsamique, ciboulette, lardons fumés

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