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La cuisine pas taboue de Marjorie
30 avril 2017

MACARONS DE CHAMPIGNONS FARCIS AU PÂTE TARTEX A LA TOMATE, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

MACARONS DE CHAMPIGNONS FARCIS AU PÂTE TARTEX A LA TOMATE, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN
Bonjour à toutes et à tous, Il y a des recettes que l’on voit dans les revues culinaires, puis sur Internet, en particulier sur le site que je consulte très régulièrement, voir tous les jours, PINTEREST et qui vous reste dans la tête, jusqu’à ce que le...
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26 avril 2017

MUFFINS AUX FRAISES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

MUFFINS AUX FRAISES, SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Il est un produit incontournable au Printemps, un de ces produits qu’on attend désespérément et qui ensoleille votre journée rien qu’en l’ayant dans son cabas. Les fraises sont là ! Vous me direz qu’on les trouve sur les étals...
23 avril 2017

SALADE DE CRESSON A LA CREME VEGETALE, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

SALADE DE CRESSON A LA CREME VEGETALE, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN
Bonjour à toutes et à tous, Après le « focus » sur le cresson, je ne pouvais que vous proposer une salade très simple dans laquelle ce crucifère est mis à l’honneur. C’est donc une recette toute végétale que je vous propose, verte comme le printemps et...
23 avril 2017

FOCUS: LE CRESSON

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer un focus sur une salade pas comme les autres : le cresson. Le mot cresson nous vient du Moyen-Âge. On le trouve à partir de 1130. On le connaissait déjà dans l’Antiquité ou ses vertus...
20 avril 2017

ROSES DES SABLES AU CHOCOLAT BLANC, VEGAN, SANS GLUTEN, SANS LAIT

ROSES DES SABLES AU CHOCOLAT BLANC, VEGAN, SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Je publie cette recette avec un peu de retard, les fêtes de Pâques étant passées par là et par ma cuisine. Depuis l’enfance, je ne consomme que du chocolat noir. Il y en a toujours eu à la maison et il y en aura toujours. Mais...
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16 avril 2017

TOMATES FARCIES AU RIZ ET OEUFS GRATINES SANS GLUTEN, SANS LAIT

TOMATES FARCIES AU RIZ ET  OEUFS GRATINES SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose aujourd’hui une recette très printanière et surtout très pascale. Elle est originale, simple, rapide et avant de ravir les papilles de vos convives, elle les éblouira ! J’avais envie de vous proposer une recette...
12 avril 2017

NID DE PÂQUES AU CHOCOLAT NOIR, SANS GLUTEN, SANS LAIT

NID DE PÂQUES AU CHOCOLAT NOIR, SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Après Noël, Pâques est une des fêtes incontournables de l’année qui nous donne l’occasion de nous réunir autour de bons repas, et de bons desserts. J’ai choisi de vous proposer une recette de Nid de Pâques que nous avons beaucoup...
9 avril 2017

RAGOÛT DE FONDS D'ARTICHAUTS AUX SAUCISSES DE TOULOUSE SANS GLUTEN, SANS LAIT

RAGOÛT DE FONDS D'ARTICHAUTS AUX SAUCISSES DE TOULOUSE SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, C’est par notre alimentation que nous pouvons nous soigner. Au printemps, il est grand temps de se détoxifier. Un des aliments phares de cette période et qui est souvent à notre table est l’artichaut. En entrée, cuit avec un...
5 avril 2017

MOUS AU CHOCOLAT, A L'AQUAFABA, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

MOUS AU CHOCOLAT, A L'AQUAFABA, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN
Bonjour à toutes et à tous, Comme je vous l’avais dit pour la recette du curry de pois chiche publiée dimanche dernier, j’espère que vous n’avez pas jeté l’eau de votre boîte de pois chiche ! En fait, depuis longtemps maintenant, j’allège ma mousse au...
2 avril 2017

CURRY DE POIS CHICHE SANS CEREALES MODIFIEES, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

CURRY DE POIS CHICHE SANS CEREALES MODIFIEES, SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN
Bonjour à toutes et à tous, J’aime les épices dans ma cuisine, en particulier dans certains plats comme les currys. Je voulais cuisiner des féculents sans avoir trop de cuisine à faire, ce qui est un paradoxe. Les pois chiche peuvent bien entendu se faire...
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