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La cuisine pas taboue de Marjorie
28 février 2017

BEIGNETS AU FOUR SANS GLUTEN, SANS LAIT

BEIGNETS AU FOUR SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Je déroge à ma règle du mercredi pâtisserie pour suivre le calendrier. Aujourd’hui, en ce dernier jour du mois de février, c’est aussi Mardi Gras. Au départ il s’agissait d’une fête païenne adoptée par les Chrétiens. Mardi...
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26 février 2017

DOS DE FILET DE CABILLAUD AU VIN BLANC ET A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE SANS GLUTEN, SANS LAIT

DOS DE FILET DE CABILLAUD AU VIN BLANC ET A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de poisson. Celle-ci est très simple. Mes cuissons favorites pour le poisson sont le court-bouillon, la papillote, le four. J’aime beaucoup utiliser le vin blanc...
24 février 2017

FOCUS: FIBROMYALGIE, EMISSION DU 4/01/2017, TELEMATIN

FOCUS: FIBROMYALGIE, EMISSION DU 4/01/2017, TELEMATIN
Bonjour à toutes et à tous, Cela fait déjà pas mal de semaines que je voulais vous mettre un lien vers le site de télématin, en particulier vers l'émission du 4/01/2017. La rubrique santé traitait de la fibromyalgie. Bien entendu, j'ai dressé l'oreille:...
22 février 2017

MARBRE AU CHOCOLAT ET A LA VANILLE, SANS GLUTEN, SANS LAIT

MARBRE AU CHOCOLAT ET A LA VANILLE, SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Deux zones scolaires sont encore en vacances, dont la mienne. Pour nous, les vacances ont démarrées vendredi soir dernier dans un grand ouf de soulagements. Les élèves étaient très fatigués, et tout le monde avait hâte de faire...
19 février 2017

FILETS MIGNONS DE PORC A LA SAUCE TOMATE ET A LA TAPENADE NOIRE SANS GLUTEN, SANS LAIT

FILETS MIGNONS DE PORC A LA SAUCE TOMATE ET A LA TAPENADE NOIRE SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Cela fait très longtemps que je voulais vous proposer cette recette. Ce n’est pas la 1ère fois que je la fais et à chaque fois, c’est un succès. Je l’ai découverte sur marmiton et depuis, elle fait partie de mon carnet. Il...
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15 février 2017

FONDANT NOISETTES ET MIEL SANS GLUTEN, SANS LAIT

FONDANT NOISETTES ET MIEL SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, S’il est vrai qu’hier, c’était la Saint-Valentin, aujourd’hui, c’est mercredi, jour de la publication des desserts et des douceurs à partager en famille ou simplement avec sa moitié. Dans les sites que j’adore, celui de PINTEREST...
12 février 2017

CRÊPES SALEES AU SAUMON FUME, A LA CHARCUTERIE ET AUX PÂTES TARTEX

CRÊPES SALEES AU SAUMON FUME, A LA CHARCUTERIE ET AUX PÂTES TARTEX
Bonjour à toutes et à tous, Le temps passe vite et nous voici déjà aux portes de la Saint-Valentin. La Saint-Valentin, c’est un peu tous les jours en cuisine : en effet, quand on concocte de bons petits plats, c’est toujours avec beaucoup d’amour qu’on...
8 février 2017

COULIS DE CARAMEL COCO SANS GLUTEN, SANS LAIT

COULIS DE CARAMEL COCO SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Nous sommes mercredi et même si j’ai pris beaucoup de retard dans mes publications, pas question de déroger à la règle des desserts du jour. Puisque je viens de publier la recette de la pâte à crêpes, autant vous aider à savoir...
8 février 2017

PÂTE A CRÊPES A LA FARINE DE RIZ ET AU LAIT VEGETAL

Bonjour à toutes et à tous, La Chandeleur date déjà d’une semaine. C’est donc avec beaucoup de retard que je publie cette recette, une petite intervention chirurgicale m’ayant trop fatiguée pour m’occuper du blog. Je remonte dans ce premier message la...
1 février 2017

KASUTERA, GÂTEAU JAPONAIS SUCRE, SANS GLUTEN, SANS LAIT

KASUTERA, GÂTEAU JAPONAIS SUCRE, SANS GLUTEN, SANS LAIT
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, nous sommes mercredi, et j’aurai pu vous proposer des crêpes, puisqu’en plus, demain, on fêtera la Chandeleur. Ne vous inquiétez pas, ce sera pour ce week-end. Le Nouvel An Chinois étant très proche cette année...
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