La cuisine pas taboue de Marjorie

27 avril 2016

VERRINE A LA CREME DE PISTACHE ET AUX FRAMBOISES, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, La semaine dernière dans mon message, je vous disais que la prochaine recette allait nous permettre de réutiliser des ingrédients en "trop". En effet, pour réaliser ma tarte à la framboise, j'avais utiliser la préparation pour...

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24 avril 2016

ROUELLE DE PORC EN PAPILLOTE, AUX LEGUMES DE PRINTEMPS

Bonjour à toutes et à tous, Ce dimanche, je vous propose une nouvelle recette de papillote, complètement sortie de mon imagination. A vrai dire, je n'ai pas vérifié si cette recette existait déjà. L'idée m'est venue très simplement. Je fais mes courses...

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Tags: courgette, tomates, fenouil, rouelle de porc

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20 avril 2016

TARTE AUX FRAMBOISES ET A LA CREME PÂTISSIERE A LA PISTACHE, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Je continue mes recettes de dessert pour utiliser mon pot de pâte de pistaches. Cette fois-ci, j'avais envie d'une recette qui sent bon le printemps, la légèreté, les fruits, et la pistache bien entendu! En surfant sur le net,...

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Tags: sucre, préparation impériale, pâte feuilletée Schär, pâte de pistaches, framboises

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17 avril 2016

FILET MIGNON DE PORC EN PAPILLOTE AUX LEGUMES ET A LA POLENTA DE RIZ, SANS GLUTEN, SANS CEREALES MODIFIEES, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Je vous avoue être très intéressée par la cuisson en papillote depuis qu'une de mes amies m'a offert l'an dernier un livre sur le sujet pour mon anniversaire. J'aime cette cuisson car elle recèle en plus du bon goût, la surprise...

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Tags: champignons de Paris, jus de citron, tomates, thym, courgettes, mélange italien, filet mignon de porc, polenta de riz

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13 avril 2016

GÂTEAU AUX POMMES ET A LA PÂTE DE PISTACHES SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Je continue mes recettes sur le thème du vert et du gourmand. J'achète régulièrement mes légumes à Grand Frais. Je n'ai pas le temps de faire le marché, c'est dommage mais c'est ainsi. C'est donc en achetant mes légumes que...

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Tags: oeufs, Mix VALPIFORM, pommes, levure sans gluten, lait de riz, pâte de pistaches

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10 avril 2016

NID DE PÂTES DE RIZ GARNI DE FEVES A LA CREME ET AU TOFU FUME SANS GLUTEN, SANS LAIT, VEGAN

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui, je vous propose un plat unique et végétal à 100%. Je ne cède pas à la mode du véganisme. Comme je l'ai déjà expliqué sur le blog, je m'intéresse particulièrement aux autres façons de manger qui respectent aussi...

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Tags: fèves, pâtes de riz, crème de riz liquide, tofu fumé

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6 avril 2016

TARTELETTES CRUES AUX KIWIS ET FRUITS CONFITS, SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à tous et à toutes, J'ai pris un retard phénoménal dans la rédaction de mes articles. Pas de vraie raison à cela, si ce n'est que le temps passe trop vite. En avril, j'avais décidé de vous faire un mois avec des recettes très vertes, couleur symbolique...

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Tags: kiwis, dattes, noix, sucre de fleur de coco, fruits confits

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3 avril 2016

SALADE DE CRESSON A LA CREME VEGETALE ET AU CITRON SANS GLUTEN, SANS LAIT

Bonjour à toutes et à tous, Nous voici déjà en avril et ceci n'est pas un poisson! Pour cette première recette du mois, j'ai voulu vous proposer une entrée d'une grande simplicité mais qu'il faut oser faire: en effet, tout le monde connaît la salade de...

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Tags: citron, crème de soja, salade de cresson

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